Liste des produits de la marque HENRI GIRAUD
La Maison Henri Giraud est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de Champagne, incarnant depuis plus de 12 générations un savoir-faire unique et une quête d’excellence absolue. Fondée au XVIIᵉ siècle à Aÿ, un terroir classé Grand Cru, elle perpétue une tradition viticole d’exception tout en s’inscrivant dans une démarche d’innovation et de respect du terroir champenois.
Un Héritage Familial et une Quête d’Excellence
L’histoire d’Henri Giraud commence au cœur de la Vallée de la Marne, à Aÿ, un village emblématique du champagne, réputé pour la qualité exceptionnelle de son pinot noir. Depuis sa création, la maison est restée entre les mains de la famille Giraud-Hémart, préservant un savoir-faire ancestral qui se traduit par une vinification précise et une expression pure du terroir.
Sous la direction de Claude Giraud, la maison a connu un essor considérable, affirmant son identité à travers des cuvées d’exception élevées en fûts de chêne de la forêt d’Argonne, une signature unique qui confère à ces champagnes une profondeur et une complexité incomparables.
Une Philosophie tournée vers le Terroir et l’Innovation
Henri Giraud est une maison pionnière dans l’approche durable et artisanale de la viticulture champenoise. Elle privilégie des pratiques respectueuses de l’environnement, bannissant totalement l’inox au profit de l’élevage en fûts de chêne d’Argonne. Cette approche, inspirée des méthodes historiques champenoises, permet d’exalter l’expression du terroir et d’apporter une structure remarquable aux vins.
La maison mise également sur une production limitée afin de garantir une qualité optimale et une identité forte à chacune de ses cuvées. Elle propose ainsi des champagnes confidentiels, prisés par les amateurs et collectionneurs à la recherche d’expériences gustatives uniques.
Des Cuvées Mythiques et Uniques
Henri Giraud est réputée pour ses champagnes d’exception, marqués par une grande puissance aromatique et une minéralité remarquable :
- Esprit Nature : Une cuvée emblématique, reflet de la philosophie durable de la maison, exprimant un équilibre parfait entre finesse et intensité.
- Blanc de Craie : Une ode au chardonnay, révélant toute la pureté et la tension minérale du terroir champenois.
- Argonne : La cuvée iconique, vieillie en fûts de chêne d’Argonne, un vin d’une complexité et d’une élégance inégalées.
- Dame-Jane : Un hommage à l’histoire champenoise, où la vinification en amphore met en valeur la pureté du fruit.
Une Maison d’Exception au Rayonnement Mondial
Aujourd’hui, les champagnes Henri Giraud sont présents sur les plus grandes tables gastronomiques et séduisent les amateurs éclairés du monde entier. Véritable bijou du patrimoine champenois, la maison continue d’innover tout en restant fidèle à ses racines, proposant des vins au caractère affirmé, où terroir et savoir-faire se conjuguent pour offrir des émotions uniques à chaque dégustation.
Henri Giraud n’est pas seulement une maison de Champagne, c’est une signature d’excellence et d’authenticité, un symbole de raffinement et de passion pour le vin.
