SADI MALOT Rosé de Saignée

"Situé à Villers-Marmery, sur la Montagne de Reims, notre domaine familial perdure depuis 5 générations, c'est avec passion que nous travaillons notre gamme de champagne dominée par le chardonnay. Une réserve perpétuelle remontant à 1982 apporte de la matière et une belle palette aromatique à nos vins de réserve, des vins dont le fil rouge est originalité, finesse, fraicheur et tension. Notre vignoble est travaillé en culture biologique, nous sommes labellisés HVE depuis 2014 et en conversion biologique depuis 2017.

A l’œil de fines bulles et une robe d’un rouge rubis. Un nez expressif s’ouvre sur un profil de fruits rouges, cassis, cerise et fraise

Toute l’expression du Pinot Noir. La bouche est gourmande et équilibré, on y retrouve tous ces aromes de fruits rouges découverts au nez