SADI MALOT Les 2 Cépages

"Situé à Villers-Marmery, sur la Montagne de Reims, notre domaine familial perdure depuis 5 générations, c'est avec passion que nous travaillons notre gamme de champagne dominée par le chardonnay. Une réserve perpétuelle remontant à 1982 apporte de la matière et une belle palette aromatique à nos vins de réserve, des vins dont le fil rouge est originalité, finesse, fraicheur et tension. Notre vignoble est travaillé en culture biologique, nous sommes labellisés HVE depuis 2014 et en conversion biologique depuis 2017.

Ce champagne Brut (6 g/l), vous surprendra par la subtilité de ses arômes de fruits mûrs, de fleurs et de pain grillé. En bouche, il se révèle onctueux et d'une très grande fraîcheur.Assemblage de Chardonnay (40%) et de Pinot Noir (60%), il est élaboré à partir de 50% de vin de l'année et de 50% de vins de réserve issus d'une soléra débutée en 1982.

Ce champagne Brut (6 g/l), vous surprendra par la subtilité de ses arômes de fruits mûrs, de fleurs et de pain grillé. En bouche, il se révèle onctueux et d'une très grande fraîcheur.