WATERFORD Heritage Hunter

Le Waterford Heritage Hunter est un single malt irlandais unique qui rend hommage à l’ancienne variété de céréale Hunter, réintroduite pour capturer les saveurs authentiques des premiers whiskies. Produit avec un grain d'orge historique, ce whisky propose un profil aromatique riche et intense, une vraie plongée dans le patrimoine irlandais.

Profil Aromatique :

-Arômes : Le nez s’ouvre sur des notes de céréales fraîches et de pain grillé, évoquant l'orge maltée. Des touches délicates de pomme verte, de coing et de fleurs blanches viennent sublimer l’ensemble, rehaussées par un soupçon de vanille et de miel.

-En bouche : La texture est douce et crémeuse, marquée par des saveurs de fruits jaunes comme la poire et la mirabelle, combinées à des nuances de noisette et de biscuit sablé. Une subtile note épicée de muscade et une pointe de caramel apportent de la profondeur.

-Finale : La finale est longue et élégante, avec une persistance de céréales grillées et une légère minéralité, laissant une impression de pureté et de raffinement.

Pourquoi choisir ce Whisky :

-Patrimoine et authenticité : Ce whisky célèbre le retour de l’orge Hunter, une variété patrimoniale irlandaise cultivée pour ses qualités gustatives, restituant ainsi l’authenticité des saveurs d’antan.

-Traçabilité et Terroir : Chaque bouteille de Waterford Heritage Hunter témoigne d’une distillation ancrée dans le respect du terroir irlandais, mettant en avant la qualité de l’orge et le savoir-faire de la distillerie Waterford.

-Complexité et finesse : L’alliance des arômes céréaliers, fruités et légèrement épicés en fait un whisky singulier, qui séduira les amateurs en quête de saveurs profondes et originales.

Accords Gastronomiques : Le Waterford Heritage Hunter s’apprécie avec des plats de poissons fumés, des crèmes brûlées ou encore des tartes aux pommes, pour sublimer ses notes de céréales et de fruits.