Octomore Edition 14.3 5ans

Octomore 14.3 témoigne de l'extraordinaire quête de saveur qui aboutit à combiner une tourbe très prégnante avec la variété et la variabilité des récoltes locales de son île natale

L'IMPOSSIBLE ÉQUATION

REPOUSSER LES LIMITES DE LA FABRICATION DU WHISKY

"Distillée dans un souci de qualité et non de quantité, cette 14ème série annuelle poursuit notre voyage dans la puissance et le potentiel du single malt le plus fortement tourbé au monde.

Expérience qui repousse les limites de la fabrication du whisky, la dernière série explore l'influence du terroir, de la gestion des fûts et des différents niveaux de tourbe sur le goût final - chaque single malt ayant son propre caractère, distinct et unique.

Les principes fondamentaux de notre propre apprentissage Octomore, acquis et affinés au fil des ans, sont toujours présents dans cette nouvelle version. Comme pour chaque nouvelle série lancée ces dernières années, une gamme de quatre single malts Octomore sera disponible.

Le 14.1, la base de l'expérience, reste élevé en chêne ex-américain,

 le 14.2 est élevé en chêne européen,

le 14.3 est distillé à partir d'orge d'Islay cultivée localement et, pour la première fois dans une distillerie