HAKUSHU Distiller's Reserve

Le Hakushu Distiller's Reserve est un single malt japonais de la célèbre distillerie Hakushu, nichée au cœur des montagnes de la préfecture de Yamanashi. Connu pour son profil aromatique unique et rafraîchissant, il capture l'essence de la nature environnante avec une touche de tourbe légère et une vivacité incomparable.

Profil Aromatique :

-Arômes : Le nez s'ouvre sur des notes fraîches et herbacées de menthe, de feuilles de basilic, et de concombre. On y retrouve également des arômes délicats de poire, de pomme verte, et une légère fumée tourbée qui rappelle l’air pur des montagnes japonaises.

-En bouche : En bouche, ce whisky est vif et léger, avec des saveurs marquantes de citron vert, de pamplemousse, et de thé vert. La texture est soyeuse, avec une subtile note de chêne toasté qui vient souligner sa complexité et sa profondeur.

-Finale : La finale est longue et rafraîchissante, marquée par des touches de feuilles de menthe, de mélisse, et une douce fumée persistante. La pureté des saveurs rappelle l’environnement naturel et boisé de la distillerie.

Pourquoi choisir ce Whisky :

-Fraîcheur unique : Avec ses arômes herbacés et sa légèreté, ce single malt est une véritable bouffée d'air frais, offrant une expérience sensorielle distinctive qui le démarque des autres whiskies japonais.

-Équilibre subtil : Le Hakushu Distiller's Reserve combine une légère fumée tourbée avec une fraîcheur exceptionnelle, évoquant l’atmosphère des montagnes et la pureté de l’eau de source.

-Savoir-faire japonais : Issu de la maison Suntory, ce whisky bénéficie du savoir-faire unique et du respect de la nature qui caractérisent les whiskies japonais.

Accords Gastronomiques : Le Hakushu Distiller's Reserve s’accorde parfaitement avec des sushis au saumon, des ceviches ou des salades de fruits frais, mettant en valeur ses notes fraîches et herbacées.