PORT CHARLOTTE Islay Barley 2013
Port Charlotte
Bouteille 70CL
115,00 €
TTC
Port Charlotte réinvente sa gamme et son packaging en 2018. Le millésime 2013 est produit à partir de 100% d'orge récoltée en 2011 et provenant de 8 fermes locales d'Islay. Quatre variétés différentes d'orge sont utilisées pour produire ce single malt tourbé à 40 ppm : Oxbridge, Publican, Propino et Concerto. Ce single malt a été vieilli à 75% dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à 25% dans des fûts de vin de second remplissage.
Nez : des notes fraîches de brise marine et de lin se détachent, accompagnées par du citron piquant et des pointes de fruits verts et croquants. Le whisky possède également un caractère floral, du géranium, de la rose, et développe de la noix de coco. Bien entendu, on retrouve la fumée tourbée typique de Port Charlotte, de la bruyère brulée, du malt grillé et de la vanille.
Bouche : c'est doux et sucré sur le palais, avec du miel fin, de la vanille, du chocolat au lait et des pointes épicées de poivre noir et de cèdre léger. La fumée se marie avec l’abricot doux et des notes mentholées.
Finale : elle se prolonge sur des arômes de noix de coco, de fumée tourbée, légèrement iodée et des notes d'amande et de géranium. La tourbe s'estompe doucement.
W0032
5 Produits
Fiche technique
- Pays / Régions
- Écosse
- Volume
- 70cl
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Port Charlotte réinvente sa gamme et son packaging en 2018. Le millésime 2013 est produit à partir de 100% d'orge récoltée en 2011 et provenant de 8 fermes locales d'Islay. Quatre variétés différentes d'orge sont utilisées pour produire ce single malt tourbé à 40 ppm : Oxbridge, Publican, Propino et Concerto. Ce single malt a été vieilli à 75% dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à 25% dans des fûts de vin de second remplissage.