MOUSSÉ (Famille) Cuvée Eugène

Le Champagne Famille Moussé Cuvée Eugène est une expression vibrante du pinot meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne. Élaboré dans le respect des traditions familiales et d’une viticulture durable, ce champagne incarne l’authenticité et l’élégance du terroir. Avec sa structure harmonieuse et son éclat aromatique, il offre une expérience de dégustation raffinée et généreuse.

Profil Aromatique :

• Arômes : Le nez s’ouvre sur des notes gourmandes de fruits mûrs (pomme, poire, mirabelle), sublimées par des touches de fruits rouges (cerise, framboise) et une pointe d’amande grillée. Des nuances briochées et miellées apportent une belle profondeur.

• En bouche : L’attaque est franche et rafraîchissante, laissant place à une bouche ample et soyeuse. L’équilibre entre la vivacité des agrumes et la rondeur des fruits à noyau crée une belle harmonie, soutenue par une effervescence délicate.

• Finale : Persistante et élégante, la finale dévoile des notes légèrement épicées et une minéralité subtile, prolongeant le plaisir avec finesse et précision.

Pourquoi choisir ce Champagne ?

• Un hommage au pinot meunier : Majoritairement composé de ce cépage signature de la Vallée de la Marne, Cuvée Eugène illustre toute sa richesse et sa complexité.

• Savoir-faire familial : Issu d’un domaine engagé dans une viticulture durable et respectueuse, ce champagne reflète l’authenticité et la passion de la Famille Moussé.

• Équilibre et gourmandise : Sa structure harmonieuse et sa palette aromatique généreuse en font un champagne accessible et raffiné, parfait pour toutes les occasions.

Accords Gastronomiques :

Le Champagne Famille Moussé Cuvée Eugène accompagne à merveille une volaille rôtie, un tartare de saumon ou encore un plateau de fromages crémeux. Sa fraîcheur et son élégance en font également un excellent choix pour des apéritifs gourmands et conviviaux.