PERRIER-JOUËT Belle Epoque 2013

Le Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 est l'une des cuvées les plus prestigieuses et emblématiques de la maison Perrier-Jouët. Incarnant l'art de vivre à la française, ce millésime d'exception est réputé pour son équilibre parfait entre richesse aromatique, finesse et élégance florale. Chaque bouteille, ornée des célèbres anémones blanches d'Émile Gallé, est une invitation à un voyage dans l'univers raffiné de la Belle Époque, où l'élégance et la beauté priment dans chaque détail.

Profil Aromatique :

-Arômes : Le nez est délicat et raffiné, dévoilant des notes florales de fleurs blanches (jasmin, chèvrefeuille), associées à des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). Des touches subtiles de pêche, de noisettes grillées et de miel apportent de la complexité, tandis qu'une fine minéralité se fait sentir en arrière-plan.

-En bouche : L'attaque est fraîche et soyeuse, marquée par des saveurs de fruits à chair blanche et d'agrumes, avec une texture crémeuse et une bulle fine. Le champagne dévoile progressivement des notes plus complexes de fruits secs, de pain grillé et de brioche, offrant une bouche généreuse et parfaitement équilibrée entre fraîcheur et rondeur.

-Finale : La finale est longue, élégante et florale, avec une belle persistance sur des notes de fruits frais, de miel et une minéralité crayeuse qui apporte une touche de pureté.

Pourquoi choisir ce Champagne :

-Prestige et Élégance : Le Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 est l'un des champagnes les plus iconiques, incarnant à la perfection le luxe et le raffinement. Son design floral et sa finesse en font une cuvée de choix pour des occasions spéciales.

-Millésime Exceptionnel : L'année 2013 est marquée par des conditions climatiques idéales, offrant un millésime d'une grande finesse et d'une richesse aromatique exceptionnelle, tout en conservant une fraîcheur remarquable.

-Harmonie Florale : Ce champagne se distingue par son expression florale unique, typique du style Perrier-Jouët, apportant une grande élégance et un charme incomparable à chaque gorgée.

-Signature Artistique : Chaque bouteille est ornée des emblématiques anémones créées par Émile Gallé, renforçant le caractère artistique et intemporel de cette cuvée.

Accords Gastronomiques : Le Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 s'accorde merveilleusement bien avec des plats raffinés tels que des fruits de mer, des poissons nobles comme le bar ou le turbot, ainsi qu'avec des volailles fines. Il peut également sublimer un foie gras ou des desserts légers à base de fruits.