RUINART Blanc de Blancs Magnum

Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs est un hommage à l’essence du Chardonnay, cépage signature de la maison Ruinart. Créée en 1729, la plus ancienne maison de Champagne a fait du Blanc de Blancs sa cuvée emblématique. Ce champagne incarne à la fois la fraîcheur, l’élégance et la finesse de ce cépage. Sélectionné à partir des meilleurs crus, le Ruinart Blanc de Blancs séduit par sa pureté et sa luminosité, reflet de l’expertise et du savoir-faire ancestral de la maison.

Profil Aromatique :

-Arômes : Au nez, une belle intensité aromatique avec des notes fraîches de fruits à chair blanche tels que la pêche et la poire, suivies de touches délicates de fleurs blanches (jasmin, tilleul). À l’aération, des nuances de fruits exotiques comme l’ananas et des notes citronnées apportent une fraîcheur éclatante. Une légère touche minérale complète cette palette complexe et raffinée.

-En bouche : L’attaque est vive et élégante, dévoilant une texture crémeuse et une mousse fine. Les saveurs de fruits blancs se prolongent avec des accents de pomme verte et de citron confit, soutenues par une minéralité crayeuse qui confère une belle fraîcheur. Une subtile note briochée accompagne l’ensemble, témoignant de la maturité et de l’élégance du vin.

-Finale : La finale est longue et pure, marquée par une persistance aromatique sur des notes de fruits frais et une sensation de minéralité saline, offrant une grande netteté et une élégance remarquable.

Pourquoi choisir ce Champagne :

-Pureté du Chardonnay : 100 % Chardonnay, le Blanc de Blancs exprime parfaitement l’élégance et la fraîcheur de ce cépage, signature de la maison Ruinart.

-Un Champagne Lumineux : Ce champagne se distingue par sa robe or pâle et sa brillance éclatante, reflétant la pureté et la finesse du Chardonnay.

-Un Savoir-Faire Ancestral : Maison pionnière, Ruinart maîtrise l’art du champagne depuis près de trois siècles, et cette cuvée en est l’expression la plus pure.

-Idéal pour les Grands Moments : Sa vivacité et son élégance en font le champagne parfait pour célébrer des occasions spéciales, tout en finesse et en raffinement.

Accords Gastronomiques : Le Ruinart Blanc de Blancs accompagne idéalement des tartares de poissons, des carpaccio de Saint-Jacques, des sushis ou des fruits de mer. Il se marie aussi à merveille avec des fromages frais comme le chèvre ou la mozzarella.