HENRI GIRAUD Esprit Nature

Le Champagne Henri Giraud Esprit Nature est une cuvée qui incarne l’esprit du terroir champenois, élaborée avec une approche minimaliste et respectueuse de la nature. Ce champagne est un véritable reflet de la philosophie de la maison Henri Giraud, qui privilégie des pratiques durables et un savoir-faire artisanal. Avec son caractère brut et sa grande pureté, l'Esprit Nature est un hommage aux cépages Pinot Noir et Chardonnay, offrant une expression authentique de l'identité d’Aÿ, Grand Cru de la Champagne.

Profil Aromatique :

-Arômes : Le nez est délicat et complexe, révélant des arômes de fruits frais tels que la poire et la pêche blanche, accompagnés de nuances florales de fleurs blanches et de légères touches de citrons confits. Des notes de pain grillé et de noisette apportent une belle profondeur, tout en conservant une fraîcheur éclatante.

-En bouche : En bouche, l'Esprit Nature offre une attaque franche et vive, avec une effervescence délicate et persistante. Les saveurs de fruits jaunes, de citron et de miel s'harmonisent avec une minéralité crayeuse et une texture crémeuse qui apportent une belle rondeur. Ce champagne est à la fois raffiné et généreux.

-Finale : La finale est longue et salivante, marquée par des notes de zeste d’agrumes et une subtile salinité, laissant une impression de fraîcheur et de pureté qui incite à la dégustation.

Pourquoi choisir ce Champagne :

-Philosophie Naturelle : L'Esprit Nature est élaboré sans adjonction de soufre, respectant ainsi l’intégrité du fruit et permettant au terroir de s’exprimer pleinement. Cette approche minimaliste favorise la pureté et la vivacité des arômes.

-Élégance et Authenticité : Ce champagne met en avant la beauté du Pinot Noir et du Chardonnay, offrant une dégustation qui reflète l’authenticité et la richesse du terroir d’Aÿ, tout en étant accessible et conviviale.

-Pratiques Durables : La maison Henri Giraud est reconnue pour son engagement en faveur de la viticulture durable, intégrant des techniques biodynamiques qui préservent l’écosystème du vignoble et assurent une qualité optimale.

-Expérience Sensorielle Riche : L'Esprit Nature est un champagne qui se distingue par sa fraîcheur, sa complexité et son élégance, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et mémorable.

Accords Gastronomiques : Le Champagne Henri Giraud Esprit Nature s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer comme les huîtres ou encore des plats à base de volaille et des fromages frais.