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Octomore 10.1

Bruichladdich

Bouteille 70CL

185,00 €
TTC

Distillé en 2013 avec de l'orge 100% écossaise de la récolte 2012, Octomore 10.1 est la référence de la série 10. L'édition 1 démontre le véritable potentiel d’une distillation lente et réfléchie. Octomore 10.1 est âgé de 5 ans, tourbé à 107 ppm (parties par million) et mis en bouteille à 59,8%.  Il a vieilli entièrement sur Islay pendant cinq ans dans des fûts de whisky américains de 1er remplissage de Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace et Jack Daniels. Oubliez le whisky. Oubliez Octomore que vous pensiez connaître. Cette série déstabilisera même les aficionados les plus fervents. Complexe et séduisante, c'est Octomore 10.

Quantité
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Couleur : doré pâle.

Nez : vanille, caramel avec des notes de fumée mais apprivoisé. Pomme confite, groseille à maquereau et massepain.

Bouche : douce mais puissante et chaleureuse. Arômes poivrés, sucre d’orge, terre séchée et des notes de résine végétale. Sable chaud, douceur du chêne calciné et de l'ananas.

Finale : douceur du fudge et forte combinaison de fumée de tourbe et d'air marin froid.

W0032
1 Article

Fiche technique

Pays / Régions
Écosse

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