DOS MADERAS PX 5+5
Dos Maderas
Bouteille 70CL
Tout d’abord élevé 5 ans dans les Caraïbes, il a parfait son vieillissement 5 années supplémentaires en Espagne : 3 ans en ex-fûts de Palo Cortado et 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximénez.
Robe : Cuivre soutenu aux reflets rouges.
Nez : Il y a des fruits, frais avec le raisin, confits avec le pruneau et à coque avec la noix, puis l’amande après un moment. Le fût est là aussi et nous offre un boisé bien équilibré et des notes de tabac. Il offre de manière générale une impression gourmande et sèche, intéressante.
Bouche : Le tabac et la noix, les fruits confits sont là aussi mais un peu en arrière-plan. L’ensemble est doux mais assez équilibré avec l’alcool.
Finale : Longue. On retrouve des arômes appréciés plus tôt : le tabac, la noix, le pruneau et le boisé.
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